Indische Delikatessen

vegan - Knusprige, dünne Teigfladen aus Urdbohnenmehl

vegan - hausgemachte Teigtaschen mit gewürzter Kartoffeln-Erbsen-Füllung

vegan - gemischtes Gemüse in Kichererbsenmehlteig frittiert

Chicken Filet in Kichererbsenmehlteig frittiert

Hausgemachter Frischkäse in Kichererbsenmehlteig frittiert

Riesen Garnelen in Kichererbsenmehlteig frittiert

für eine Person: Papadam, Samosa, veg. Pakora, Chicken Pakora und Paneer Pakora

für zwei Personen: Papadam, Samosa, veg. Pakora, Chicken Pakora und Paneer Pakora

drumsticks

Hausgemachter Frischkäse im Tandoor gegrillt

Marinierte Hähnchenoberkeule aus dem Tandoor

Marinierte Hähnchenoberkeule mit Koriander, Gewürze und verschiedenen Kräutern

Marinierte Hähnchenoberkeule aus dem Tandoor Ofen in milder Chashew-Joghurt-Sauce

Lammfleisch-Spieß im Tandoor gegrillt

Tigergarnelen im Tandoor gegrillt

Mariniertes Fischfilet im Tandoor gegrillt

Mariniertes und gegrilltes Lammfleisch, Chicken Filet und Fischfilet aus dem Tandoor

Marinierte Hähnchenoberkeule aus dem Tandoor

Zartes Chicken Filet in leicht pikanter Currysauce

Gegrilltes Hähnchenkäule aus dem Tandoor in pikanter Currysauce

Saftiges Chicken im Tandoor gegrillt, in einem sahnigen Tomatencurry

Mit Gewürzen mariniertes Chicken Filet, frischen Tomaten, Zwiebeln und Paprika

Saftiges Lammfleisch in pikanter Currysauce aus Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, gemahlenen Cashewkernen und feinen Gewürzen

Gegrilltes Lammfleisch in pikanter Currysauce

Chickenfilet in einer leicht pikanten Currysauce mit Paprika und gebratenen Zwiebeln

Zartes Lammfleisch mit Kartoffeln, Sauce nach süd- indischer Art gewürzt

Zartes Chickenfilet in einem süßen Mango-Curry mit Cashewkernen

Chicken Filet in einer milden Sahnesauce, Mandeln & Cashewkernen

Zartes Chicken mit Zwiebeln und Paprika in einer feurigen Chili-Sauce

Zartes Chicken mit Kartoffeln, Sauce nach südin- discher Art gewürzt

Zartes Lammfleisch in Rogan-Curry-Sauce

Mit Gewürzen mariniertes Lammfleisch, frischen Tomaten, Zwiebeln und Paprika

Spinat,Tomaten,Zwiebel,knoublauch,Inwer und Chili

Spinat,Tomaten,Zwiebel,knoublauch,Inwer und Chili

Lachsfilet mit Zwiebel,Tomaten,knoublauch,inwer und Curry soße

Zwiebel,Tomaten inwer,Rotechili und Curry soße

vegan möglich - schwarze Linsen in einem sahnigen Tomatencurry

vegan möglich - Linsen mit Butter, gerösteten Zwiebeln und Knoblauch

vegan möglich - Kichererbsen-Curry mit Tomaten und Zwiebeln

Hausgemachter Frischkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten

Hausgemachter Frischkäse in einem sahnigen Tomatencurry

Hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch

Hausgemachter Käse mariniert, frischen Tomaten, Zwiebeln & Paprika

Hausgemachter Frischkäse mit Zwiebeln & Paprika, in einer feurigen Chili-Sauce

vegan möglich - frische Kartoffeln und Blumenkohl in einer würzigen Curry-Sauce

vegan möglich - frische Kartoffeln und Erbsen in einer nussigen Sahne-Sauce

vegan möglich - Okraschoten mit Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten gebraten

Hausgemachter Frischkäse mit Erbsen in einer würzigen Curry-Sauce

Verschiedenes Gemüsse in milder Sahne-Sauce, Mandeln, Cashewnüssen und Früchten

mit Reis

Hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch

vegan möglich - Champignons-Curry mit Tomaten und Zwiebeln

vegan

mit Raita

mit Raita

mit Raita

mit Raita

mit Chillisoße